Po letní přestávce se do centra Studénky vrátily farmářské trhy, které ve spolupráci s městem pořádá spolek českých výrobců a zemědělců Slezský rynek. Nabídl ochutnávku specialit řeznických mistrů a pekařů, některé rukodělné výrobky nebo produkty z bylin.
Lukáš Lipina, prodejce: “Prodáváme pečivo z parní pece, z vlastní pekárny, chleby máme z přírodního kvásku, čistě žitné, celozrnné, klasické žitno-pšeničné, veškeré pečivo je bez chemie, bez éček, máslové koláče, vánočky a různé další pečiva.”
Jana Mlčochová, prodejce: “Přijeli jsme s bylinkami z Beskyd, některé bylinky sama pěstuji, některé sbírám, všechno to vyrábíme ručně, jsme přímo výrobci. Vyrábíme tinktury, vyrábíme sirupy, vyrábíme oleje, medy s macerovanýma bylinkama, je to všechno určené pro posílení zdraví.”
návštěvníci farmářských trhů:
“Koupili jsme kváskový chléb.”
“Manžel si koupil něco u řezníka, tady jsme si vzali zdravou kurkumu a ještě se podíváme tady na něco.”
Zuzana Tomečková, ved. odd. kancelář vedení města, MěÚ Studénka: “Návštěvníci si zde mohou prohlédnout a nakoupit potraviny a další výrobky, které nabízejí přímo regionální producenti. Smyslem farmářských trhů je rozšířit nabídku produktů ve městě a podpořit prodej těchto lokálních prodejců. Spolupráce s farmáři je dohodnutá do konce tohoto roku, s tím, že další termíny jsou v listopadu 4.11. a v prosinci 9.12. a o další spolupráci v příštím roce zatím nebylo rozhodnuto.”
Trhy pod hlavičkou Slezského rynku se ve Studénce konají zpravidla ve středy, od osmi hodin ráno do čtyř odpoledne. Probíhají ale pravidelně a v širším rozměru i v dalších větších městech Moravskoslezského kraje, v Ostravě, Českém Těšíně nebo Bohumíně.
